Bonjour,

Ça fait un moment, c'est qu'au Potager de Lanton ça se calme, même si nous avons encore beaucoup de légumes ! (Voir la page "produits"). En actu légumes : Il y a une promo sur nos derniers poivrons verts , il est encore temps d'en conserver pour l'hiver, (bocaux, congélateur) pour avoir du goût pendant l'hiver. Si vous en achetez au moins 1,5 kg le prix tombe à 2€ /kg au lieu de 2,40€. Vous pouvez commander sur le site, avec un dépôt à la ferme ou au cabanon (voir la page "commander").

Nous étions très contents de notre saison, la clientèle était au rendez-vous et elle s'agrandit, nous sommes très contents de ravir les papilles de tant de gens. Les récoltes ont été généralement bonnes, on s'améliore au fil du temps, et c'est bien, car il reste encore quelques défis à relever, et c'est ce qui fait travailler les neurones :). Grâce à une équipe de choc la gestion des gîtes, des ventes à la ferme, au cabanon et à quelques restaurateurs, et de la pension équine a été fluide. En plus de Valérie et Vivien (Céline nous reviendra en début d'année), notre fils Tom nous a prêté main forte, nous étions contents de pouvoir compter sur lui pour vous servir à la ferme.

Yasper, notre aîné, a repris les bancs de l'école depuis octobre, en formation pour le Brevet Professionnel de Responsable d'Entreprise Agricole au CFA d'Hasparren, il étudiera en plus le maraîchage biologique, l'apiculture et la transformation alimentaire, sur une formation d'une année ou deux (il en fera 2). Il fera son alternance à la ferme des Laminak à St Martin-de- Seignanx. Nous sommes évidemment très contents de ce son choix de reconversion...

Merci pour votre attention et lecture,

Potageremment vôtre,