Bonjour,

J'espère que vous allez bien, nous ça va bien. Nous avons été très contents de votre réactivité à nos promos de tomates, courgettes et aubergines de la semaine dernière, cette action "anti-gaspi-qui-rend -content-le-producteur-et-le-client" répond vraiment à beaucoup de nos valeurs ; proposer des légumes bons et sains à des prix corrects, sensibiliser nos clients au fait que cela a du sens de prendre du temps en été pour en gagner en hiver, pour manger des produits sains tout au long de l'année.. J'adore que de plus en plus de gens se tournent vers ces pratiques "anciennes" et j'adore partager sur la nourriture, sa conservation, le goût, les recettes, astuces etc avec vous :)

Cette semaine on proposera encore quelques colis de tomates de 10 kg à 20€, vous pouvez les commander directement sur notre site. Si vous ne réussissez pas à faire la réservation (vous recevez un mail de confirmation 5 min. après la commande si tout va bien), envoyer un mail à commandes@lepotagerdelanton.fr, je vous répondrais dans la journée. 

Les fermiers du Pays-Basque livrent le jeudi soir, tous les produits sont disponibles dès le vendredi matin. S'il n'y a pas d'imprévu j'arrive assez bien à viser mes commandes pour avoir des produits à vous proposer pendant toute la semaine. Jus de pomme, fromages de chèvre, de brebis et produits laitiers au lait de vaches Jersaises.. Un exemple d'imprévu: La semaine dernière la fermière de la ferme Zarzabalia était malade, elle n'a pas pu préparer les commandes et nous n'avons pas pu être livrés.  Cette semaine tout devrait être rentré dans l'ordre ! Vous pouvez venir chercher les produits directement à la ferme, demander à les récupérer au Cabanon, en réserver sur notre site pour vous assurer d'en avoir, c'est comme cela vous arrange.

Fromagerie Beauséjour livre les vendredis en début d'après-midi : Mozzarella, saucisse sèche, Meuh vachement frais, pas besoin de réserver du Gouda, il y en a toujours. Jan est rentré de vacances et nous serions livrés vendredi comme d'habitude. Les produits seront au frigo à 15h ! Vous n'êtes pas obligé de commander, c'est juste pour vous garantir d'avoir des quantités de votre choix. La mozzarella a un DLC de 14 jours, le Meuh à un DLA de 21 jours mais se conserve très bien au-delà, il s'affinera juste.

C'est presque tout, il manque juste l'info sur le 15 août : Nous ouvrons de 9h à 12h30 et fermons l'après-midi. 

A bientôt,

Potageremment vôtre :

Toute l'équipe du Potager de Lanton